

Stredná odborná škola obchodu a služieb Jána Bocatia, Bocatiova 1
School tabs
Absolvent samostatne zvláda praktickú, odbornú činnosť v oblasti cestovného ruchu - v cestovných kanceláriách, v cestovných agentúrach, v rekreačných a kúpeľných zariadeniach, v turistických informačných centrách, v ubytovacích a stravovacích zariadeniach, v marketingových činnostiach a v príprave programov a trás zájazdových skupín doma i v zahraničí.
Absolvent je kvalifikovaný pracovník so širokým odborným profilom v oblasti hotelierstva a spoločného stravovania, schopný zvládnuť zásady prípravy podnikateľských plánov, zásady jednoduchej a zložitej obsluhy, technologické postupy prípravy jedál, ovláda jednoduché a podvojné účtovníctvo malých a stredných podnikateľských subjektov.
Absolvent má všestranné pohybové zručnosti, je schopný vytvoriť komplexný plán športových aktivít a jedálny lístok pre konkrétne potreby klienta.
Absolvent ovláda zásady administratívnych prác v predajni, pozná príslušné predpisy, má základné ekonomické vedomosti a zručnosti, potrebné pre výkon činnosti v prevádzkach maloobchodu, veľkoobchodu a pre činnosť živnostníka.
Absolvent ovláda práce spojené so samostatnou prípravou pokrmov, pozná a uplatňuje zásady gastronomických pravidiel, receptúry a technologické postupy prípravy jedál.
Absolvent zvládne jednoduchú a zložitú obsluhu hostí v zariadeniach spoločného stravovania pri bežných prevádzkach, ako aj pri slávnostných príležitostiach, ovláda všetky práce spojené so stolovaním
Absolvent sa môže uplatniť v prevádzkach, ktoré súvisia s daným odborom
Absolvent pozná zásady hospodárenia, ovláda zakladné postupy šitia, varenia, pestovania a chodu domácnosti.
Absolvent pozná pracovné a technologické postupy pri príprave jedál v gastronomických prevádzkach.
Absolvent má základné ekonomické vedomosti a zručnosti, potrebné pre výkon činnosti v prevádzkach maloobchodu, veľkoobchodu a pre činnosť živnostníka.

Pár slov o škole
Stredná odborná škola obchodu a služieb Jána Bocatia, Bocatiova 1, Košice poskytuje od roku 1957 kvalitnú odbornú prípravu v oblasti gastronomických služieb, obchodu a služieb v oblasti podnikania a cestovného ruchu. Pri výchove a vzdelávaní využíva inovatívne a moderné metódy. Cieľom školy je príprava študentov pre profesionálne uplatnenie a rozvoj a na ďalšie štúdium na vysokých školách s príslušným zameraním.
- Bocatiova 1, 040 01 Košice
- 055 / 632 34 75
- skola@sosbocatiuske.sk
- http://www.sosbocatiuske.sk