Stredná odborná škola obchodu a služieb Jána Bocatia, Bocatiova 1
Košice
Naše top
- možnosť duálneho vzdelávania v odboroch Kuchár, Čašník, servírka, Obchodný pracovník, Asistent predaja (prepojenie na zamestnávateľov už počas štúdia)
- 3-4 mesačné odborné stáže v Grécku, Taliansku, Portugalsku a na Cypre
- spolupráca so zahraničnými školami prostredníctvom zahraničných projektov (Erasmus+), výmenné odborné stáže v Prahe a Krakowe, jazykovo- poznávacie pobyty v zahraničí
- osvedčenie „sprievodca cestovného ruchu“, „ animačné služby“, kurz barmanstva a umenie carvingu
- komplexný systém psychologického, výchovného a kariérneho poradenstva denno- denne priamo na škole
- moderné technické vybavenie školy, interaktívne tabule
- atraktívne študijné odbory
- inovatívne spôsoby výučby
- rozvinutá mimoškolská činnosť
- vysoká uplatniteľnosť absolventov na trhu práce
Odbory vzdelávania
Absolvent samostatne zvláda praktickú, odbornú činnosť v oblasti cestovného ruchu - v cestovných kanceláriách, v cestovných agentúrach, v rekreačných a kúpeľných zariadeniach, v turistických informačných centrách, v ubytovacích a stravovacích zariadeniach, v marketingových činnostiach a v príprave programov a trás zájazdových skupín doma i v zahraničí.
Absolvent je kvalifikovaný pracovník so širokým odborným profilom v oblasti hotelierstva a spoločného stravovania, schopný zvládnuť zásady prípravy podnikateľských plánov, zásady jednoduchej a zložitej obsluhy, technologické postupy prípravy jedál, ovláda jednoduché a podvojné účtovníctvo malých a stredných podnikateľských subjektov.
Absolvent má všestranné pohybové zručnosti, je schopný vytvoriť komplexný plán športových aktivít a jedálny lístok pre konkrétne potreby klienta.
Absolvent ovláda zásady administratívnych prác v predajni, pozná príslušné predpisy, má základné ekonomické vedomosti a zručnosti, potrebné pre výkon činnosti v prevádzkach maloobchodu, veľkoobchodu a pre činnosť živnostníka.
Absolvent ovláda práce spojené so samostatnou prípravou pokrmov, pozná a uplatňuje zásady gastronomických pravidiel, receptúry a technologické postupy prípravy jedál.
Absolvent zvládne jednoduchú a zložitú obsluhu hostí v zariadeniach spoločného stravovania pri bežných prevádzkach, ako aj pri slávnostných príležitostiach, ovláda všetky práce spojené so stolovaním
Absolvent sa môže uplatniť v prevádzkach, ktoré súvisia s daným odborom
Absolvent pozná zásady hospodárenia, ovláda zakladné postupy šitia, varenia, pestovania a chodu domácnosti.
Absolvent pozná pracovné a technologické postupy pri príprave jedál v gastronomických prevádzkach.
Absolvent má základné ekonomické vedomosti a zručnosti, potrebné pre výkon činnosti v prevádzkach maloobchodu, veľkoobchodu a pre činnosť živnostníka.